Page 115 - Revista Turbilhão 21

©CARRI BELL VELL
©ADEGA DE VIÑOS CAN RICH
CARRI BELL VELL
CARRI BELL VELL

CARRI BELL VELL
Desde o século XVII que este restaurante mete as
mãos na massa. Hoje serve sabores antigos com
uma roupagem contemporânea. Para noites de ADEGA DE VIÑOS CAN RICH
calor, a esplanada apetece. Acompanhe com um
vinho estupidamente gelado.
ADEGA DE VIÑOS CAN RICH
São 17 hectares de vinha onde não entra pesticida. A quinta
produz vinhos biológicos com as castas: merlot, monastrell,
syrah, cabernet sauvignon e tempranillo para tintos, e char-
donnay, moscatel e malvasia para brancos. A enóloga Blanca
Raventós fala dos vinhos como se fossem os seus bebés. A
quinta produz também azeite, ervas aromáticas. A cereja no
topo do bolo é o digestivo de 17 hierbas ibicencas com que
brindámos na despedida.

©IBIZALOE

IBIZAALOE
Cesar Mayol Serra faz uma visita guiada nesta plan-
tação de aloé vera. A planta é mais antiga que a
bíblia e mencionada nesta. Usada por Alexandre,
o Grande, alivia artroses, artrite, picadas, queima-
duras, entre outras maleitas.

©IBIZALOE ADEGA DE VIÑOS CAN RICH

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