Perante a inquietação e o ritmo agitado dos nossos dias, o convite é para desacelerar e activar os sentidos ao compasso harmonioso e sereno da natureza envolvente. inspire…

Encontrar o equilíbrio, viver a plenitude e despertar cada sentido é um desígnio cada vez mais difícil de cumprir, mas é nesses instantes genuínos e de puro deleite que nos reencontramos. Por serem raros, pois os estímulos são muitos, os momentos de comunhão com aquilo que nos rodeia e com o que de mais profundo habita em nós, assumem um destaque crescente na nossa lista de prioridades. O apelo é, pois, para viver devagar. Revalorizar e ressignificar o presente, aproveitar cada momento. Um processo consciente, que se tem vindo a impor e que fez nascer novas experiências de turismo, transformadoras, que privilegiam a essência e o respeito pelas particularidades dos lugares e dos territórios que os acolhem. Espaços singulares em cenários absolutamente fascinantes, que destacam linhas arquitetónicas simples e elegantes, muitos deles com assinatura e com conceitos onde todos os detalhes convidam a viver sem pressa, entre aqueles que queremos por perto.

Expire… e dê início à viagem que lhe propomos por destinos em Portugal.

Partimos do Norte, em pleno Douro, num cenário incomparável, com as suas encostas de vinha como pano de fundo, para encontrarmos a Quinta do Ventozelo. Um espaço de excelência, que reúne o que de melhor a região tem para oferecer, e onde está integrada a Casa Grande. Transformada no final do século XX, a partir de uma edificação tradicional do século XVIII, um abrigo de caça ao estilo colonial, a proximidade ao rio faz dela a unidade mais exclusiva da Quinta. Aqui, estão disponíveis seis quartos que se alinham em volta de um claustro, no qual se pode ler um livro, desfrutar de uma refeição inesquecível, observar o horizonte na piscina transbordante sobre o rio ou usufruir de uma imersão profunda na paisagem.

No alto de uma falésia, a 40 metros do mar e com vistas excepcionais sobre o Atlântico… são estas as “coordenadas” para encontrarmos o Aethos, um hotel a 30 minutos de Lisboa que privilegia o bem-estar, a pensar nos desejos de uma nova geração de viajantes que aprecia um luxo descomplicado. Aqui poderá encontrar uma oferta gastronómica onde o sabor e o equilíbrio se juntam à mesa, aulas de ioga e meditação que validam a importância do “aqui e agora”, mas também uma relação próxima com a comunidade local. O convite é mesmo para explorar a envolvente, em passeios de bicicleta ou buggie, mergulhar na piscina de água salgada aquecida, descontrair na sauna ou no jacuzzi, e terminar o dia junto ao mar, que na Ericeira é mais azul. Os entusiastas do surf encontram aqui todo um espaço e serviços que fazem do Aethos não apenas um spot de surf, como um ponto de partida para explorar outros destinos da modalidade na região.

O diálogo entre os materiais frios e quentes que definem os interiores, nobres e distintos, incita, por outro lado, a conhecer o espaço, e convoca quem chega a mergulhar no ONDA, o restaurante do Aethos, um espaço que tem tanto de sofisticado como de informal, e onde o menu homenageia os ingredientes orgânicos, locais e nacionais.

É do cruzamento entre a redefinição contemporânea da vida rural e o minimalismo moderno que se ergue a Casa da Volta. As ruas sinuosas e as casas caiadas de branco que vão aparecendo no caminho, até à chegada, não enganam. Estamos em pleno coração do Alentejo, mais concretamente no triângulo Comporta – Grândola – Melides, rodeados de possantes sobreiros e de uma paisagem quente e acolhedora, a perder de vista. A villa exclusiva, com seis suítes, e preparada para receber em todas as estações, remete para um enclave de tranquilidade, resultando num destino sério para desacelerar em família ou entre amigos . Concebida em colaboração com o designer de interiores José Luis Barbosa, o interior da Casa da Volta é também uma verdadeira galeria de arte, onde vários traços culturais se fundem harmoniosamente numa homenagem à paisagem alentejana.

CASA NOSSA

A viagem continua para sul e é em plena harmonia com a natureza e rodeada de aromas e paisagens alentejanas que encontramos a Casa Nossa, de José Avillez e Sofia Ulrich. Um tesouro escondido perto de uma das mais bonitas vilas portuguesas – Monsaraz –, onde a exclusividade e o conforto se unem em proveito de uma experiência inesquecível. Em família ou com amigos, a Casa Nossa recebe quem chega com a excelência de um hotel de 5 estrelas, e os seus 65 hectares prometem uma estadia com total privacidade e vista privilegiada para o lago do Alqueva. Noites tranquilas numa das dez suítes com pátio privado, partilhas intimistas, mas também entusiásticas na sala de estar principal.

Momentos irrepetíveis de sabores, tradicionais e contemporâneos, assinados pelo chef José Avillez, viagens fascinantes por alguns dos melhores vinhos portugueses, ou uma noite calma de cinema, são algumas das propostas irrecusáveis e envolventes da Casa Nossa.

Outrora uma velha ruína no final de uma estrada térrea, esta villa algarvia de arquitectura moderna encontra-se, actualmente, rodeada por centenas de oliveiras, amendoeiras e sobreiros, em plena harmonia com a natureza e com vistas deslumbrantes sobre a reserva natural da Ria Formosa. Com linhas arquitectónicas fortes e paredes de betão branco, a villa “abre-se” à sua envolvente através das grandes janelas e portas. Os múltiplos pátios panorâmicos e a piscina semi-fechada não deixam ninguém indiferente e criam, na paisagem, um contraste arrojado, mas ao mesmo tempo estético e equilibrado. A fonte, no exterior, oferece ainda a possibilidade de se relaxar ao som calmo da água, enquanto se lê um livro ou se usufrui do bom tempo. E no interior, as paletas neutras convidam a repousar, enquanto o jantar de família ou de amigos não é servido, lá fora, na hora dourada do final de mais um dia.