Em Cascais, o legado da alta gastronomia ganha uma nova expressão: no dia 5 de Junho, dois chefs de excelência unem-se para uma experiência a quatro mãos que promete transformar o jantar num verdadeiro espectáculo de sabores. Itália e Portugal sentam-se à mesa numa noite exclusiva no Don Alfonso 1890 Cascais.
No próximo dia 5 de junho, o restaurante Don Alfonso 1890 Cascais, situado no Legacy Hotel Cascais, acolhe um evento gastronómico singular: um jantar exclusivo a quatro mãos, que promete uma viagem sensorial através das cozinhas de Itália e Portugal.
Sob a insígnia da Curio Collection by Hilton, esta colaboração envolve dois chefs de excelência: Ermanno Nicolella, mestre da cozinha mediterrânica com alma italiana, e Nuno Miguel, intérprete contemporâneo da nova cozinha portuguesa. Juntos, propõem um menu de degustação que funde tradição e inovação, desenhado para surpreender até os paladares mais exigentes.
Um menu que é uma encenação de sabores
Mais do que um jantar, esta experiência gastronómica é uma verdadeira ode à curiosidade e à criatividade culinária. Cada prato do menu representa uma história, uma cultura, uma emoção — resultado da harmoniosa fusão entre a precisão técnica italiana e o espírito vibrante da gastronomia lusa.
A envolvência do restaurante Don Alfonso 1890 Cascais, já conhecido pela sua sofisticação e autenticidade, serve de palco ideal para esta noite onde a excelência mediterrânica é celebrada com arte e paixão.
Em tempos em que a gastronomia é cada vez mais uma forma de arte e identidade cultural, iniciativas como esta elevam a experiência de jantar a um nível verdadeiramente emocional e sensorial. Para os amantes da alta cozinha mediterrânica, esta é uma oportunidade rara de assistir a uma performance culinária a dois tempos — Itália e Portugal — em perfeita sinfonia.
