A bordo do Friendship I com a Pipadouro, navegámos num tempo onde o luxo não se apressa.
O som ritmado da madeira a cortar as águas do Douro tem algo de cerimonial. Quando embarcamos no Friendship I, ancorado no cais privado da Pipadouro no Pinhão, percebemos de imediato que estamos prestes a viver mais do que uma viagem fluvial: estamos a adentrar um tempo que nos escapa.
Construído em 1957 nos estaleiros britânicos E.F. Elkins, o iate serviu durante décadas a Marinha Real Inglesa, transportando oficiais de alta patente durante a Guerra Fria. Hoje, reinventado como um Wooden Yacht Classic, é uma ode flutuante à elegância, recuperado com minúcia e respeito por dois homens que, mais do que restauradores, são curadores de um ideal de sofisticação: Pedro Roquette e Gonçalo Correia dos Santos.
No seu interior, conservam-se artefactos desses tempos imemoriais — desde os motores originais e os estabilizadores navais até um requintado decantador de vinho do Porto em cristal, presente no bar desde a primeira missão do iate. Cada detalhe conta uma história, como se a embarcação guardasse, em silêncio, os ecos de um passado nobre e reservado.
A Pipadouro, nascida em 2007, trouxe para o Douro um conceito raro — o do turismo fluvial vintage de luxo — onde cada detalhe parece escolhido com a precisão de um mestre relojoeiro.
À mesa com o Douro: um almoço na Quinta da Romaneira
O rio conduz-nos até à Quinta da Romaneira, jóia discreta na encosta duriense, onde os dias não se compram. São oferecidos, generosamente, a quem chega por convite. Aqui, o luxo não se mostra: sussurra.
Recebidos num ambiente reservado a parceiros e amigos da casa, sentámo-nos à mesa com Christian Seely, Diretor Geral e acionista da Quinta da Romaneira, e Carlos Agrellos, enólogo respeitado e profundo conhecedor destas vinhas históricas.
O almoço, servido com desarmante naturalidade, celebra o melhor da cozinha tradicional portuguesa: creme de linguiça, cabrito assado com arroz, batatas e salada, seguido de um bolinho de chocolate com gelado e queijo da serra. Cada prato, embora simples na sua matriz, é elevado pela autenticidade e pela envolvente mágica que o rodeia — como se o Douro temperasse tudo.
Entre a nobreza do Douro e a elegância do silêncio Com mais de 400 hectares, dos quais cerca de 85 são ocupados por vinhas, a Quinta da Romaneira é uma das propriedades mais emblemáticas do Douro. Situada na margem norte do rio, entre o Pinhão e o Tua, oferece uma paisagem arrebatadora, com vinhedos em socalco a perder de vista. A história da Romaneira remonta ao século XVII, tendo sido sempre dedicada à produção de vinhos do Porto e vinhos tranquilos de excelência. Nos últimos anos, sob a direção de Christian Seely (também à frente da Quinta do Noval), a propriedade conheceu uma nova era de sofisticação e precisão enológica. A Romaneira não é um hotel tradicional — é uma propriedade de charme, acessível apenas a convidados e parceiros da casa, que oferece alojamento em elegantes residências integradas na paisagem, sem descaracterizar o espírito da quinta. Vinhos em destaque Quinta da Romaneira Douro Tinto – elegante, estruturado, com frescura notável. Quinta da Romaneira Reserva – complexo e profundo, com potencial de guarda. Romaneira Porto Vintage – um vinho do Porto raro, feito apenas em anos excepcionais.
Quinta da Romaneira
Quando a noite se serve em prata
De regresso ao Friendship I, o Douro transforma-se num espelho líquido para um fim de tarde que tem tanto de cinematográfico como de sensorial. Um cocktail a bordo antecipa o momento alto da jornada: o jantar preparado pela Chef Adriana Covas.
Com apenas 29 anos, Adriana é uma estrela em ascensão — chef e enóloga, apaixonada pela harmonia entre os sabores e os vinhos da sua terra. O seu menu é um manifesto sazonal de autenticidade e inventividade: Foie gras com trufa e maçã caramelizada, casado com um Grandjó Douro Late Harvest; Polvo em três texturas, a dialogar com um branco da Quinta das Carvalhas; Bolo de chocolate 80% com fruta confitada em vinho do Porto, acompanhado por um Vintage da Real Companhia Velha.
Dormimos a bordo, embalados pela cadência das águas, numa embarcação onde o tempo repousa com elegância. A suite principal do Friendship I revela-se um verdadeiro refúgio flutuante: cama King Size vestida com linho puro, detalhes em madeira nobre, iluminação suave e janelas amplas que deixam entrar o luar filtrado pelo rio.
A privacidade e o silêncio são quase sagrados. Existe ainda um segundo quarto, mais compacto mas igualmente acolhedor, ideal para quem viaja em dupla ou em família. O ambiente é de uma serenidade quase cenográfica. O Douro, à noite, parece sussurrar histórias de outros tempos.
Manhã no Douro: um despertar com perfume de lavanda e pão quente
O pequeno-almoço é servido em navegação, à medida que o sol incide sobre as vinhas em socalco e os aromas de lavanda, pão acabado de cozer e café fresco se misturam no convés.
É impossível não pensar: será este o verdadeiro luxo? O de um tempo suspenso, onde nada se apressa e tudo se saboreia. A bordo da Pipadouro, não se viaja, vive-se o Douro.
A arte de receber, reinventada
Em 2023, a Pipadouro transportou mais de 1450 passageiros, 75% dos quais vindos do estrangeiro. Em 2024, apresentou programas renovados como o “Douro Vintage Bed & Breakfast”, “Wine With a View” ou “Um Dia no Douro” — experiências pensadas para quem procura o Douro além dos postais.
O que distingue a Pipadouro, para além da estética vintage e da excelência gastronómica, é uma rara capacidade de tornar o extraordinário íntimo. Como se cada convidado fosse parte de uma história maior: a do Douro, da sua memória e da sua elegância silenciosa.
Programas Pipadouro
Experiências exclusivas para saborear o Douro em ritmo vintage
A Pipadouro propõe uma selecção de programas de turismo fluvial de luxo no Douro, concebidos para quem valoriza a autenticidade, o conforto e o tempo bem vivido:
Um Dia no Douro
Navegação entre Pinhão e uma das quintas parceiras (Crasto, Nova ou Ventozelo), com visita e almoço harmonizado. Ideal para descobrir os sabores e paisagens da região num só dia.
Wine With a View
Prova de vinhos comentada a bordo, com enólogo convidado, enquanto se desliza pelas encostas vinhateiras do Douro. Uma experiência sensorial e educativa.
Douro Superior
Viagem de dia inteiro entre o Pinhão e Barca D’Alva, com passagem por eclusas, almoço a bordo e descoberta do Douro mais selvagem e remoto. Pode incluir pernoita.
Douro Vintage Bed & Breakfast
Inclui jantar gastronómico com harmonização vínica, pernoita a bordo numa suite clássica e pequeno-almoço em navegação. Um retiro flutuante.
Almoço Vintage
Passeio até à quinta seleccionada com almoço tradicional duriense em cenário exclusivo, seguido de navegação tranquila e cocktail a bordo.
Tailor-Made Experience
Experiência desenhada à medida do cliente, seja para ocasiões especiais, eventos corporativos ou escapadas românticas. O limite é a imaginação.
