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Rooftop do Wine & Books Hotels Porto celebra os sabores de Verão com novo Menu

 

Com a chegada do Verão, o Rooftop do Wine & Books Hotels Porto lança uma nova carta de petiscos e pratos para partilhar, prometendo proporcionar momentos de descontracção e uma vista deslumbrante sobre a Invicta.

 

Localizado no último piso do boutique hotel cinco estrelas Wine & Books Hotels Porto, na Baixa, o Rooftop oferece uma vista ampla sobre a cidade, desde os Clérigos ao Palácio de Cristal. Este espaço ao ar livre apresenta um novo menu de pequenas iguarias, transformando-se no cenário perfeito para hóspedes e visitantes desfrutarem da beleza do Porto com os melhores sabores.

A nova carta do Rooftop é uma celebração dos sabores frescos e vibrantes da estação, com uma selecção de snacks que captam a essência do Verão. Entre as opções em destaque estão o gaspacho de melancia, maçã granny smith e tomate, uma escolha refrescante ideal para os dias quentes, e o ceviche de salmão e citrinos, perfeito para partilhar entre amigos.

 

 

Para os apreciadores de petiscos, o menu oferece delícias como as croquetas de camarão com bisque, atum e cebolinho e as croquetas de ovos rotos com presunto e ovo frito. Estas opções são ideais para acompanhar uma bebida ao final da tarde num ambiente relaxante e sofisticado.

A nova carta inclui ainda pratos substanciais como o pão bao de bochecha de porco e caril, maionese de wasabi e rúcula e o hambúrguer de vitela cachena com queijo cheddar e pickles de couve, que prometem satisfazer os paladares mais exigentes. Os amantes de partilha não podem deixar de experimentar a tábua de enchidos e queijos, uma combinação perfeita de sabores tradicionais portugueses.

 

 

Para os momentos doces, o novo menu oferece sobremesas irresistíveis como a cereja com chocolate e vinho do porto e o ananás dos Açores com coco e gelado de hortelã, para finalizar qualquer refeição com chave de ouro.

A acompanhar o novo menu de snacks há uma carta de cocktails com produtos premium e uma carta de vinhos que destaca as bolhas, desde uma selecção diversificada de espumantes portugueses aos famosos champanhes. Está também disponível um menu especial para crianças.